Zitt & Zampalo ® - Das Equipment
Zitt & Zampalo ® besitzen zur Weinherstellung folgende Geräte:
Allgemeines
3 Weinbücher ca. 250 bis 300 Weinflaschen (Bordeaux-Flaschen), die jeweils wiederverwendet werden 1 große Styroporkiste zum Aufbewahren von Hefe, Säure und zerbrechlichen Geräten 2 Kerzenhalter mit Kerzen zum Detektieren vo
Zur Weinherstellung und Lagerung werden nach Bedarf gekauft:
künstliche Sonne (Zucker) Hefenährsalz (Tabletten zu je 0,8g für kleinere Mengen und Pulver für größere Mengen) Reinzuchthefe (verschiedene Kulturen, z.B. Burgund, Portwein, Sherry, Malaga usw.) 80%ige Milchsäure zur Behebung von Säuremangel Schwefel-Pulver (Kaliumdisulfit,
Geräte zur eigentlichen Herstellung des Weins
2 Milchkannen (Milchbleche) aus Aluminium (Inhalt 2 Liter) zum Sammeln von Beeren 3 milchkannenähnliche Behälter aus Plastik (Inhalt 4 Liter) zum Sammeln von Beeren 3 Plastikbehälter (Inhalt 25 Liter) zum Sammeln von Holunder und zum Ansetzen des Mostes 1 Bohrmaschine mit Mischaufsatz (eigen
Gärballons und Gäraufsätze:
Die Anzahl der Gärballons und Gäraufsätze kann sich schon mal ändern, weil diese kaputt gehen oder weil neue dazu gekauft werden. Zur Zeit besitzen wir folgende Gärballons und Gäraufsätze:
1 Gärballon (Inhalt 5 Liter) 5 Gärballons (Inhalt 10 Liter) 1 Gärballon (Inhalt 15 Liter) 1 Gärballon (Inhalt 20 Liter)
Zur Weinherstellung und Lagerung werden nach Bedarf gekauft:
künstliche Sonne (Zucker) Hefenährsalz (Tabletten zu je 0,8g für kleinere Mengen und Pulver für größere Mengen) Reinzuchthefe (verschiedene Kulturen, z.B. Burgund, Portwein, Sherry, Malaga usw.) 80%ige Milchsäure zur Behebung von Säuremangel Schwefel-Pulver (Kaliumdisulfit,
EQUAL - Firmentage
Die einen suchen qualifizierte Fachkräfte für ihr Unternehmen - die anderen eine berufliche Zukunft in Deutschland. Gelegenheit, sich kennenzulernen, bieten die jährlichen EQUAL-Firmentage.
Hier tauschen sich die Teilnehmer*innen unserer Qualifizierungen mit potentiellen Arbeitgeber*innen aus.
Jonxha Llapashtica, Person
EQUAL - Firmentage
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Jonxha Llapashtica, Person
